Теплоемкость стали

Ромашкин А.Н.

Удельная теплоёмкость - это количество тепла, которое требуется затратить, чтобы нагреть 1 килограмм вещества на 1 градус по шкале Кельвина (или Цельсия).

Физическая размерность удельной теплоемкости: Дж/(кг·К) = Дж·кг^-1·К^-1 = м²·с^-2·К^-1.

В таблице приводятся в порядке возрастания значения удельной теплоемкости различных веществ, сплавов, растворов, смесей. Ссылки на источник данный приведены после таблицы.

При пользовании таблицей 1 следует учитывать приближенный характер данных. Для всех веществ удельная теплоемкость зависит от температуры и агрегатного состояния. У сложных объектов (смесей, композитных материалов, продуктов питания) удельная теплоемкость может значительно варьироваться для разных образцов.

Таблица 1. Теплоемкость чистых веществ

Источники:

• ru.wikipedia.org - Википедия: Удельная теплоемкость;
• alhimik.ru - средняя удельная теплоемкость некоторых твердых материалов при 0...100 °С, кДж/(кг·К) по данным пособия "Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической технологии" под ред. Романкова;
• school.uni-altai.ru - табличные значения наиболее распространенных жидкостей;
• school.uni-altai.ru - табличные значения наиболее распространенных твердых тел;
• dink.ru - удельная теплоемкость при 20 °С;
• mensh.ru - теплоаккумулирующая способность материалов;
• vactekh-holod.ru - удельная теплоемкость твердых веществ и некоторых жидкостей;
• xiron.ru - данные по теплоемкости пищевых продуктов;
• aircon.ru - теплоемкость всяких разных [пищевых] продуктов;
• masters.donntu.edu.ua - теплоемкость углей;
• nglib.ru - средняя удельная теплоемкость твердых тел при комнатной температуре - таблица в книге С.Д. Бескова "Технохимические расчеты"  в электронной библиотеке "Нефть и газ" (требуется регистрация). Это наиболее подробный из доступных в интернете справочников.

Таблица 2. Удельная теплоемкость углеродистых сталей марок Сталь 20 и Сталь 40 при высоких температурах (Дж/(кг∙ºC)) От 50 ºC до заданной температуры